Каструлі з нержавіючої сталі

09.05.2014

Каструлі з нержавіючої сталіКаструля — це основний індивідуальний кухонний посуд, котрий має бути в «арсеналі» у кожної куховарки. Завдяки цьому посуду можна приготувати колосально велику кількість страв. Крім того, каструлі ідеально підійдуть як посудини для зберігання вже приготованих страв.

Історія створення перших каструль розпочалася ще з сімнадцятого століття. Перші каструлі з’явилися на Русі в епоху царювання Петра I. До того часу функції каструль виконували чавунні казанки і глиняні миски. Своїм широким застосуванням каструлі зобов’язані появі плит. З тих пір людство не винайшло більш зручного предмета для приготування їжі, ніж каструлі. З плином часу змінювалися лише форма і матеріал виготовлення каструлі. Так, сучасний ринок пропонує і традиційні і чавунні емальовані каструлі, і алюмінієві моделі. Крім того, можна придбати каструлі з тефлоновим покриттям, або виготовлені з вогнетривкого скла. Однак найбільш популярними у споживачів були і залишаються каструлі з нержавіючої сталі.

Похвальні відгуки каструлі з нержавіючої сталі заслужили завдяки своїм унікальним якостям. Так, вони абсолютно не впливають на смакові якості їжі, яка в них готується. При цьому сталеві каструлі швидко нагріваються та рівномірно розповсюджують тепло. Такий вид каструлі не схильний до корозії і стійкий до високої температури. Крім того, посуд, каструлі з нержавіючої сталі володіють бактерицидними властивостями. Приготування і зберігання їжі в них вважається найбільш гігієнічним і безпечним. Також сталеві каструлі дозволяють готувати без застосування олії. Плюс до цього, згідно відгуками покупців, каструлі зі сталі значно легше миються і чистяться.