Питание до и после тренировки
Существует такое правило: пища должна давать меньше калорий, чем человек их расходует, но не меньше, чем необходимо для нормальной работы организма.
То есть нужен баланс, чтобы еда давала силы для тренировок и помогала быстро восстановиться после них и чтобы полученные калории использовались как топливо, а не откладывались про запас в виде жира.
Поэтому рекомендации следующие:
1. До тренировок за 1 — 2 часа выпить 0,4 — 0,5 л воды (не напитков разных, а воды!) и после занятий медленными глотками через равномерные промежутки времени — 1 л воды.
2. Если тренировка очень ранняя, то за полчаса нужно принять углеводы в виде банана; чая с мёдом; мюсли; крекера. Если тренировка будет позднее завтрака, то за 1 — 1,5 часа до неё можно: зерновую кашу; свежие овощи со сметаной; фрукты с йогуртом.
3. Обед и ужин до тренировки должны содержать также преимущественно углеводы, т.к. они дают энергию для занятий с повышенными нагрузками.
4. После тренировок необходимы белки и углеводы. Соотношение их зависит от вида занятий. Если это была аэробная нагрузка, то углеводы составляют 60%, а белки 40% пищи. После силовой нагрузки 60% пищи должны составлять белки, на углеводы приходится 40%.
4. Жир после тренировок не принимать: он замедляет переработку и поступление в кровь белков и углеводов.
5. На протяжении двух часов после физзанятий нельзя принимать кофеинсодержащие продукты — не только кофе и шоколад, но даже чай и белковый порошок с шоколадным вкусом. Приём кофеина мешает транспортированию гликогена в мышцы и печень; использованию белка для восстановления мышц.
6. Принимать пищу следует в первые 20 — 30 минут после тренировки: организм жадно поглощает белки и углеводы, причём они пойдут на прирост мускулатуры, а не отложатся на теле жировыми прослойками. Поэтому после тренинга хорошо будет съесть еду с содержанием постных белков, крахмалов, а также овощи и фрукты.
Правильное питание до тренировок и после них восполнит силы организма, повысит его выносливость и улучшит продуктивность физзанятий, сжигая при этом жиры и создавая физкультурникам эффектные очертания фигуры.